SPECİAL ZEYTİN

9 ay boyunca taşbaskı altında doğal yollar ile fermante olan zeytinimiz herhangi bir kimyasal uygulamaya girmez,zeytinimiz Gemlik körfezinin hakim ikliminde yetişmiş,Gemlik zeytininin tüm özelliklerini üzerinde taşıyan orta tuzlu bir zeytindir. Ürünlerimiz herhangi bir kimyasal veya katkı maddesi içermez. Sadece tuz ile olgunlaştırılır. Tüm siyah zeytinlerimizin koruyucu içermediğinden haftada bir kez ters yüz edilerek muhafaza edilmesi uygun olur.Zeytinlerin hava ile temasını içindeki bitkisel yağ kestiğinden yağın alta toplanması üste kalan zeytinlerin bozulmasına neden olabilir.

9 ay boyunca taşbaskı altında doğal yollar ile fermante olan zeytinimiz herhangi bir kimyasal uygulamaya girmez,zeytinimiz Gemlik körfezinin hakim ikliminde yetişmiş,Gemlik zeytininin tüm özelliklerini üzerinde taşıyan orta tuzlu bir zeytindir.

Ürünlerimiz herhangi bir kimyasal veya katkı maddesi içermez. Sadece tuz ile olgunlaştırılır. Tüm siyah zeytinlerimizin koruyucu içermediğinden haftada bir kez ters yüz edilerek muhafaza edilmesi uygun olur.Zeytinlerin hava ile temasını içindeki bitkisel yağ kestiğinden yağın alta toplanması üste kalan zeytinlerin bozulmasına neden olabilir.